Администратор ресторана в Краснодаре
Курс является вторым модулем курса профессиональной переподготовки "Ресторанный менеджмент" . Курс предназначен линейному персоналу ресторана и всем, кто хочет работать на позиции администратора , менеджера зала, кто стремится развиваться профессионально и карьерно в ресторанном бизнесе. Администратор - ключевая фигура в ресторане . Как правило, это следующая ступенька в карьере успешного официанта , в обязанности которого сначала начинает входить управление группой официантов, затем управление сменой и залом.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Курс "Основы ресторанного дела для барменов и официантов с изучением программы R-Keeper " (72 час., очно 27 час. )
На курсе обучения администраторов ресторана слушатели получают общие знания по основам управления на уровне компетенции менеджера среднего звена управления, информацию по технике безопасности и охране труда персонала, специальные знания по управлению бизнес-процессами ресторана, службами (кухней и залом), по подбору и вводу в должность персонала, обучению и ежедневному управлению линейным персоналом ресторана, разрешению и предупреждению производственных конфликтов, знания по контролю за злоупотреблениями персонала, работе с гостями , предупреждению и разрешению конфликтов с гостями ресторана, увеличению продаж основного меню и дополнительных продаж.
В данном курсе не изучается управление финансами, маркетинг и реклама ресторана, отчетность и проверки, управление кухней. С этими вопросами Вы сможете ознакомиться, пройдя курс "Управляющий рестораном (Управление маркетингом, финансами, бизнес-процессами и персоналом ресторана " ( 72 час. , очно 27 час.), который является третьим модулем курса переподготовки.
Цена: |
5 000 руб
|
Город: |
Краснодар
|
Тип: | Предлагаю |
Автор: | Образовательный Центр '''Плеяды'' | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 29.01.2019 |
Сайт: | www.pleade.ru/edu/adminrestor.shtml |
Дата: | 18.03.2020 13:31 |
Номер: | 1947080 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Построение департамента продаж
Без цены
31.01.2024
Курсы классического массажа (расширенный)
14 990 руб
22.04.2024
Обучение по моделированию и дизайну ногтей
Без цены
01.10.2023
Электронное обучение и аттестация / Аккредитация образовательных партнеров
39 000 руб
11.09.2023
Репетитор по математике онлайн
500 руб
07.04.2024
Обучение китайскому языку в Краснодаре
1 600 руб
28.12.2023
Практическая психология личности и коучинг в сфере межличностного общения и бизнеса
Без цены
25.04.2024
Курсы антицеллюлитного массажа
5 800 руб
22.04.2024
Преподаватель по вокалу
1 200 руб
14.04.2023
Коррекция почерка
700 руб
17.08.2023
Курс: "от нуля до финансового аналитика"
53 800 руб
15.09.2023
Курсы массажа (Краснодар)
Без цены
17.07.2023
Обучение специалистов оценочной деятельности
35 000 руб
25.04.2024
Консультации практикующего психолога
Без цены
18.12.2023
Детская бизнес школа ОНЛАЙН СП «Kids»
1 990 руб
02.04.2024
Курс по трейдингу
Без цены
15.09.2023
Игровые технологии как инструмент практической психологии
Без цены
25.04.2024
Обучение массажу стоп онлайн. Китайский массаж рефлекторных зон стоп
Без цены
01.05.2024
Практическое обучение психологии с опытным наставником
10 000 руб
17.10.2023
Постановка голоса, вокал, групповой вокал
1 200 руб
14.04.2023
Онлайн - консультации и тренинги для начинающих авторов
2 000 руб
26.10.2023
Репетитор по физике егэ, олимпиады
Без цены
22.05.2023
Курсы детского массажа
7 200 руб
22.04.2024
Курс по трейдингу. Интенсив
488 600 руб
15.09.2023
Курсы Основы массажа
11 500 руб
22.04.2024
Видео тренинг Гипно-Продажи. Перепрошивка подсознания на деньги. Бонусы
95 $
12.04.2024
Курсы английского языка
Без цены
23.06.2023
Курсы косметического массажа
5 400 руб
22.04.2024
Таро. Обучение. Помощь
1 000 руб
02.07.2023
Не Школа Вокала в Краснодаре приглашает всех на бесплатный пробный урок
Без цены
01.05.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
ПОСТРОЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОГО МАРКЕТИНГА И ПРОДАЖ ДЛЯ ЗАСТРОЙЩИКОВ ЗА 4 МЕСЯЦА Увеличиваем валовую выручку в среднем в 3 раза! ЧТО ВХОДИТ В СИСТЕ...